Les hommes et les femmes sont au cœur de l'économie et en constitue la finalité : la personne et l'objet social priment sur le capital,
L’adhésion aux projets et aux structures est ouverte et volontaire,
La gestion est démocratique : élection des dirigeants, une personne une voix (et non une action une voix), mise en place d'instances collectives de décision,
La lucrativité est limitée : constitution de fonds propres impartageables, la majeure partie des excédents est non redistribuable,
La gestion est autonome et indépendante des pouvoirs publics, mais la coopération y est développée,
Les principes de solidarité et de responsabilité guident la mise en place des actions.