Consommation

Bio testeurs adultes avec Alain Chartier

Dégustation
Date
Le 
Horaire
De à
Structure
Bio Golfe Biocoop
Cible
Grand public
Physique
Tarif
Gratuit
3 Rue Joseph Le Brix , 56000 VANNES
Accessible pour les personnes à mobilité réduite

Dégustation de la nouvelle gamme Bio, chocolats, pâtes à tartiner et découverte de nouvelles créations avec Alain Chartier, meilleur ouvrier de France.

Alain Chartier a commencé le métier de pâtissier par l’apprentissage en 1988. En vrai passionné il cherche à découvrir la cuisine avec des passages à l'étranger chez Paco Torreblanca M.A.P.E et à Bruxelles chez Marc Debailleul M.O.F. Il créé sa propre société “ FMR l’art glacé ” à Vannes en 1997, un moyen au début pour lui de financer les compétitions : la Coupe du monde de Pâtisserie en 1999, le concours des M.O.F Glacier en 2000 puis la Coupe du monde de la Glace en 2003, il remporte à chaque fois ces compétitions.

Vous serez accueillis à l'espace KINOA, nouveau tiers lieu, au dessus de l'épicerie Bio Golfe Biocoop

 

Publié le 23/09/2022