Cuisine de loin à portée de main !
Atelier réservé aux étudiants
Souvent confrontés à un changement de mode de vie dès l’entrée à l’Université, les étudiants adoptent, parfois sans s’en rentre compte, de mauvaises habitudes dans leur vie de tous les jours. Ainsi* :
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37 % des 18 – 24 ans sautent au moins un repas par semaine ;
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près d’un étudiant sur 2 déclare être préoccupé par son poids ;
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les « snackeurs » sont à 63 % des jeunes de 15 – 24 ans ;
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95 % des étudiants grignotent au cours de la journée.
L’alimentation est le 3ème thème le plus cité par les étudiants sur lequel ils souhaiteraient être informés en priorité. Il convient donc de les informer sur les bonnes pratiques et de les sensibiliser aux risques d’une mauvaise alimentation, dans une démarche globale de promotion de la santé.
*Les chiffres qui sont cités ci-après sont extraits de l’enquête USEM, de 2009.
C’est pourquoi l’épicerie solidaire étudiante Agoraé a décidé pour la semaine du goût de donner son premier cours de cuisine. L’objectif est de sensibiliser les jeunes sur le fait qu’il est possible de bien manger avec peu de moyens et peu de matériel !
