Le mois de l'ESS

Destinés aux jeunes Strasbourgeois de 18 à 30 ans des cycles de cinq ateliers de cuisine ont pour objectif de démontrer aux étudiants qu’il est possible de se préparer des repas équilibrés, tout en tenant compte de leurs contraintes financières, matérielles et de temps.

Animés par un binôme : un chef de cuisine Crous ou un professionnel de la restauration accompagné d’une diététicienne ou d’un professionnel de la nutrition, ils ont aussi pour objectif d’en faire des consom’acteurs, en leur apprenant à déchiffrer les étiquettes alimentaires, en les informant sur les produits locaux et de saison, en leur donnant des astuces pour réduire les coûts de leurs achats…

Ateliers cuisine pour les 18/30 ans Je cuisine et toi ?
1er cours : lundi 17 novembre
18h00/20h30
RU Paul Appell – Rue de Palerme – Strasbourg

 1er cours : mardi 18 novembre
18h00/20h30
RU Esplanade- 32 Blvd de la Victoire – Strasbourg